レモン

平塚の近くでみかんを作ってる方から、無農薬のレモンをいただきました。

みかんといっしょにレモンも作っていて、いっぱいできたのでおすそわけしてもらいました。

 

レモンというとビタミンCと思いますね。黄色の色のイメージかな？

また、クエン酸が含まれていて疲労回復、血流もよくしますよ。そのほか血圧をさげたり、免疫力アップする効果もあるんですよ。

 

今の風邪やインフルエンザが流行しているときは、レモンとハチミツをお湯で割って、レモネードなんかはいかがでしょうか。

免疫力アップのレモンと殺菌作用のあるハチミツで風邪予防。

レモンのない方は、柚子でもいいですよ。

 

私は、無農薬レモンなので皮も使おうと思い、皮と汁の入ったレモンクッキーを作りました。

とってもおいしくてくせになりそうです。

お友達に、おすそわけ。