食べ物で健康に

暑くなってくると、冷たい飲み物や食べ物が美味しい季節ですね。 暑い時、身体の熱をとるのはいいのですが、氷など冷 […]

2018.05.22 食べ物

ロイヤルウエディング

今日は、イギリスのヘンリー王子の結婚式。 ロイヤルウエディングでイギリスはお祭りムードですね。 イギリスという […]

2018.05.19 食べ物

八十八夜

「夏も近づく八十八夜」と歌にありますね。 八十八とは、なんでしょう?   立春から数えて八十八日目の […]

2018.05.02 食べ物

「肝」によい食材

昨日は、春の終わりになったので、春に気をつける「肝」にいいものを、いつも以上にとってくださいということをかきま […]

2018.04.19 食べ物

春の土用

昨日から春の土用が、はじまりました。 土用とは、春夏秋冬にあり、季節の後半の時です。 土用には、自然界の気が乱 […]

2018.04.18 食べ物

暑い日には「もやし」

今日は、夏日の予報がでています。 服装は薄着にして、体調管理をしましょうね。   気温の変化によって […]

2018.04.12 食べ物

わさび

昨夜、テレビを見ていたら、外国人の方が好きな日本の食べものをしていました。 その中にわさびがありました。 ビッ […]

2018.04.08 食べ物

タケノコでデトックス

昨日、生のタケノコが手に入ったので、米ぬかでゆでました。 タケノコのえぐみの成分のシュウ酸を、米ぬかがとってく […]

2018.03.29 食べ物

春の薬膳料理

先日、薬膳マイスターの最後の勉強会で、薬膳料理を考えてくるように言われました。 私は、春の薬膳料理としました。 […]

2018.03.16 食べ物

春はデトックスの季節

春らしい、暖かい気候となりましたね。 冬は身体に溜めて、春は溜まっていたものを身体の外に出す季節です。 つまり […]

2018.03.10 食べ物