最も暑い日「大暑（たいしょ）」

二十四節気の「大暑」の今日は、文字通りの暑い日になる予想です。

東京でも、最高気温を更新するかもしれません。

 

暑いので精をつ夏バテを防止しようと、鰻や天ぷらが食べられます。

今年は暑さが厳しく、汗とともにエネルギーが出ています。

でも、胃腸も弱っているので、夏に旬の穴子や鱧などが胃腸の負担が少なく、おいしいですよ！

お財布にもやさしいですね！

 

夏のはじめはトマト、夏の終わりの今はナスやスイカなどを多くとるようにしましょう。

ナスやスイカの方が、トマトより身体を冷やしてくれます。ゴーヤ、大根、ゴボウ、海藻類、貝類なども寒性の食材です。

食欲がないときは、寒性の蕎麦などにゴボウやナス穴子、ホタテを天ぷらに、胃腸の弱っている方は芋類やカボチャ、薬味を多くとることもおススメです。

 

暑さに負けない身体をつくりましょう！！