夏におススメ「養生」

急に暑い日が続いています。まだ夏の暑さに慣れていない身体は、ダメージを受けています。   漢方では、 […]

2018.06.27 食べ物

黄色い熟した梅を売っていますね。 梅酒や梅ジュースは青梅、梅干しには黄色い梅と思っていませんか? 青梅はさっぱ […]

2018.06.25 食べ物

夏は白砂糖

今日は、無農薬野菜があったので、朝からピクルス作りをしました。 ピクルス液を作る時、砂糖は白砂糖を入れました。 […]

2018.06.23 食べ物

鎌倉野菜のピクルス

昨日の定休日だったので、鎌倉に行き「鎌倉野菜」を買って来ました。 朝から、「鎌倉野菜」を使ってピクルス作り。き […]

2018.06.14 食べ物

トマトが安い

今年はトマトが安いですね!雨が少なく暖かい、トマトにピッタリの条件が揃ったためだそうですよ。だからおいしいトマ […]

2018.06.04 食べ物

コンニャクの日

今日は、5月29日。ゴロ合わせで、コンニャクの日だそうです。   コンニャクは縄文時代にはあったよう […]

2018.05.29 食べ物

朝は皇帝食

食の質と量は、私たちの健康にとって、とても大切だと知っていましたか?   何気なく食べている食事です […]

2018.05.26 食べ物

地の旬の食材を

暑かった寒かったしていますが、体調は大丈夫ですか? 6月の初旬には、関東地方も梅雨にはいりそうです。 暑さと湿 […]

2018.05.25 食べ物

食べ物で健康に

暑くなってくると、冷たい飲み物や食べ物が美味しい季節ですね。 暑い時、身体の熱をとるのはいいのですが、氷など冷 […]

2018.05.22 食べ物

ロイヤルウエディング

今日は、イギリスのヘンリー王子の結婚式。 ロイヤルウエディングでイギリスはお祭りムードですね。 イギリスという […]

2018.05.19 食べ物